【미슐랭키 호텔 선출 기념 플랜】APPI GASTRONOMY – Winter 2024～Snowy Temptation～

2024년 7월, 미슐랭 가이드가 발표했습니다 일본 국내 최초의 미슐랭키 호텔의 셀렉션에 있어서 ANA 인터컨티넨탈 안비고원 리조트가, 동북에서는 유일하게 「1 미슐랭키 호텔」에 선출되었습니다. 이것을 기념해, 이번 「APPI GASTRONOMY - Winter 2024~Snowy Temptation~」를, 12월 14일(토)·15일(일)의 2일간 한정으로 개최합니다. ANA 인터컨티넨탈 아비 고원 리조트가 자랑하는 요리사와 소믈리에가 주는 이와테 테로와르의 지극 메뉴와 극상 와인과의 마리아주를 즐길 수 있는 프리미엄 기획입니다. 아비 첫 개최의 「APPI GASTRONOMY」, 소중한 분을 초대해 참가해 주시면 다행입니다. ■플랜 내용 (1) 저녁 접수/17:30~개연/18:00 일본식・프렌치 「백로/SHIRATSUYU」에서, 스페셜 디너를 준비하고 있습니다. 또한 저녁 식사는 요리에 맞추어 극상 와인과 마리아주를 즐길 수 있습니다. 　【MENU】 　　　어뮤즈 　　　이와테 테로와르 　　　・하치만헤이 버섯과 이와테 오리 남부 크래커 　　　・하치만헤이 연어의 미큐이 가벼운 훈제 　　　・오츠키 지비에 사슴 고기의 테린느 　　　루이로데레일 크리스탈 2004 　　　퍼스트오드 　　　산리쿠산 털게와 바바 농원의 화이트 화이트 아스파라의 무스 　　　베즈리그루나 벨트리너 2022 　　　세컨드 오드 　　　산리쿠산 가리비와 복어 시라코의 카다이프 　　　샤사뉴몬 러시(조르주 몬뤼엘) 1999 　　　스프 일본 쇠고기와 포와그라의 더블 콩소메 수프 블랙 트뤼플 　　　제랄 벨트란 오렌지 골드 2022 　　　ポワソン 　　　산리쿠 에조 전복의 뽀와레 소스 노이리― 　　　트린백 리스링 2021 　　　　비앤드 　　　마에자와 소 샤토 브리안 숯불구이 그린 페퍼 소스 　　　샤토라투르 1998 　　　디저트 　　　셰프스 셀렉션 　　　소텔누샤토데로 2020 주의사항：매입 상황, 와인의 컨디션에 의해 유명 상표를 예고 없이 변경하는 일이 있습니다. 미리 양해 바랍니다. (2) 아침 식사 　　　・메인 요리 　　　달걀 요리(오믈렛・에그 베네딕트 등)・일식선・죽상 　　・뷔페 형식 　　 전채, 샐러드, 빵, 과일 등 · 좋아하는 신선한 스무디도 제작으로 제공합니다. 　　※메뉴 내용은, 구입 상황에 의해 변경이 되는 경우가 있습니다. ※매입 상황, 와인의 컨디션에 의해 유명 상표를 예고 없이 변경하는 일이 있습니다. 미리 양해 바랍니다. (2) 아침 식사 ・메인 요리 달걀 요리・일식선・죽상 ・뷔페 형식 전채, 샐러드, 빵, 과일 등 ■관내는 전실 금연입니다. ■중학생 이상의 어린이는 어른과 같은 숙박 요금이 듭니다. 초등학생 · 유아 · 동반 수수료는 무료입니다. ※저녁식사 플랜의 경우는, 초등학생 이하의 어린이의 식사는 포함되어 있지 않습니다. 별도 레스토랑에서 추가 주문이 필요합니다.